Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 portakal kabuğu rendesi

Sos için

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket 60 grm bitter çikolata
• 1 paket sıvı krema

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek hamurunu klasik kek gibi hazırlayın. Önce yumurta ve şekeri çırpın daha sonra diğer üm malzemeleri ekleyin.
2. Uygun bir kalıba dökelim akışkan kıvamından korkmayın çok güzel pişecek.
3. 180 derece fırında pişirin 25-30 dakikada pişiyor kontrol edip fırından alın.
4. 📌Sosu önceden hazırlayın oda sıcaklığında olsun kek ise ilk sıcaklığı çıkmış olmalı.
5. Sos için süt ,şeker ve kakaoyu tencereye alıp şeker eriyecek kadar ısıtın.
6. Daha sonra ocaktan alın 1 paket çikolata yı ekleyip eritin ve kremayı ekleyin güzelce çırpın.
7. Keki dilimleyip sosunu dökün bi kaç saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😊.