Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağına yakin un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin

Sos için;

• 1 buçuk su bardağı süt
• 2 buçuk yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 paket kare sütlü çikolata

Hazırlanışı

1. Her zamanki gibi kekimiz için 180 derece fırın ısısı gerek. Fırını açalım.
2. Yumurta ,şeker güzelce çırpalım.
3. Daha son önce sıvı malzemeleri koyup daha sonra un ve diğerlerini ekleyelim.
4. Kaşıkla karıştırıp yağlanmış büyük yuvarlak borcama kek harcını dökelim.
5. 180 derecede 35 dk pişirelim.
6. Sos için sütlü çikolata hariç malzemeleri ocağa alıp kaynamaya yakın kapatalım ocağın altını.
7. Sütlü çikolatayı koyup erisin içinde.
8. Kek fırından çıkınca 5 dk soğutalım.
9. Dilimleyelim ve sosu dökelim.
10. 5 dk beklettiğimiz keke sosu dökelim.İyice sosunu çeksin kek. Afiyet olsun.