Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• Fındık
• Ceviz
• Hindistan cevizi (İsteğe göre koyabilirsiniz)

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Ardından süt, sıvı yağ, un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin.
3. Homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
4. Yağladığınız borcama dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin.
5. Sosunuzu yapmak için malzemeleri karıştırın ve kaynamaya bırakın.
6. Kaynadıktan sonra biraz ılımaya bırakın ve pişen kekinizin ilk 5 dakika sıcaklığı geçtikten sonra üzerine dökün. Afiyet olsun🧚🏻‍♀️.