Islak Kek (Pastane Usulü)
Islak Kek (Pastane Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 bardak şeker
- 1 bardak süt
- 1, 5bardak un
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
Sosu için:
- 1 bardak şeker
- 1 bardak süt
- Yarım bardak sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
Islak Kek (Pastane Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker çırpılır.
- Ardından un, kakao, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Diğer yandan da borcam yağlanır.
- Hamur kaba dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.
- Sos için tüm malzemeler tencereye konulur ve iyice çırpılır.
- Kaynayınca altı kapatılır.
- Kekin ilk sıcaklığı çıkınca kare parçalara bölünür ve sıcak sos kekin üzerine dökülür.
- Kek soğuyunca üzerine hindistan cevizi eklenir ve servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
