Pastane Usulü Islak Kek Yapımı
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-usulu-islak-kek-yapimi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-usulu-islak-kek-yapimi/
/rating_on.png "32 oy, ortalama: 4,66")
/rating_half.png "32 oy, ortalama: 4,66")
(32 oy, puan: 4,66)Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1su bardağı un
- 1su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
Sosu için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzerine;
- Hindistan cevizi veya fıstık
Hazırlanışı
- Yumurta ve şeker 5 dakika boyunca çırpılır.
- Ardından un, kakao, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Homojen bir hamur elde edilir.
- Diğer yandan da borcam kap yağlanır.
- Hamur kaba dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
- Sos için tüm malzemeler tencereye konulur ve iyice çırpılır.
- Kaynayınca altı kapatılır.
- Kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare parçalara bölünür ve sıcak sos borcama dökülür.
- Kek soğuyunca üzerine hindistan cevizi eklenir ve servis edilir. Afiyet olsun.
Bu video Civil Engineer tarafından gönderilen Pastane Usulü Islak Kek adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(665 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
😋😋😋
-
Sürekli severek yaptığım bir tarif 🌸
-
Tavsiye ederim lezzetli 😋
-
Super oldu tarife birebir uydum sadece sosunda yag kullanmadim sut miktarini arttirdim denemeye değer 👍
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
ben cok yumurta sevmedigim icin 3 adet koydm hamur da cok sivi geldi az birsey daha un ekledim kabarmasi ve tadi gayet guzel. aklima gelince deneyecegim ilk tarif budur. tesekkurler tarif icin. herkes denesinn derim.
5 yumurta çok bana göre 3 yumurta kullandım. yorumlara bakarak 1.5 su bardağı un kullandım 5 6 dk yumurta şekeri çırptım ve kabartma tozunu en son koydum güzel kabardı. sosundada şekeri iyiki yorumlara göre ayarlayıp yarım bardak yapmışım yeterli geldi. bende yağ yerine 1.5 su bardağı süt kullandım. tek sorun fırında ortası bayaaa kabarmıştı fırından çıktıktan 5 dk sonra ortadaki koca kabarma sönmüştü ilk defa böyle birşeyle karşılaştım. ölçüleri bu şekilde kullanmanızı tavsiye ederim tadı enfes 😋
Ben 2 Paket kabartma tozu ileyaptim mükemmel oldu
Her yiyen tarif istiyor, tesekkurler💛
un ölçüsü kesinlikle yanlış. o yüzden kabarmiyor kek
Gayet doğru :)
Ben sosunu fazlalastirdim.1,5 bardak süt koydum diğerleri ayni.firini kapattım.acip bakicam.birazda sutle islatmayi düşünüyorum dıştan once
keki firina koyarken daha kabarikdi ciktikdan so ra tepside keki goremedm lutfen sallamasyon tarifler yazmayn bizde o kadr malzeme koyuyorz icne malzeme cok ama ortda kek yok
yaptım müthiş oldu tam ölçü MÜKEMMELLLL :)
kek kalibin da yapilamazmi bu tarif
Ben yapıyorum gayette güzel oluyor
Merhaba tarifi sizin yazdığınız gibi uyguladım sadece sosuna sıvıyağ koymadım kokuyor ve tadını değiştiriyor kekin. Sosu sıcak dökünce kekin görüntüsünü değiştiriyor dağıtıyor hamur gibi oluyor. Sosu pişirdikten sonra az ılınsa öyle dökülse nasıl olur sizce?
Ben bu tarifi ne zaman yapsam kekim hic kabarmiyor koydugum gibi cikiyor firindan. Nerde hata yapiyorum ya
Kabartma tozunu en son koyarsanız kabarır 🤗
Bence tarif tam ayarında daha ıslak sevenler sosunu fazla tutabilir. Ben sosuna 1 paket de çikolata atıyorum. Sufle tadında oluyor😋
Muhteşem bir tarif ve muhteşem bir kek.
Her yaptığımda herkes bayılıyor !
Ortası kabardı kenarı duruyor çok saçma oldu neden olmuş olabilir şuan fırında
ben bu kek i birazcik daha fazla un katarak yapıyorum sutu de biraz fazla atıyorum ve 3 yumurta kullanıyorum ona rağmen çok güzel oluyor ve büyük borcamda yapıyorum. ayrıca tarifte yazmıyor ama ben pek piştikten sonra bir bardak sütle keki islatiyorum ve hazır dr.outker çikolata sosunu kullanıyorum üzeri için harika oluyor sanki hazır postaneden alınmış gibi fikir olur belki sizlere de
sos sicak kekde sicak olunca hamur gibioldu.sosu soguk dokup deneyen warmi
hayir tarif bastan aşagiya yanliş
çok güzel oldu oldu
sosu sicakken mi dokuyoruz?
hayir soguduktan sonra dokulur
Sos sıcakmı dökülecek
benimkide şimdi fırında.cok güzel hertarafı kabardi ama tam 5 dk boyunca sekerle yumurtalari cirptim sizde öyle yapin.hertaraf esit kabardi.yorumlara bakip bende sosuna yag koymadim onun yerine 1.5 bardak sut koydum ve ununuda 2 bardak koydum bakalim iftara yicemm nasil dayancam acaba😅