Pastane Usulü Islak Kek Yapımı
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-usulu-islak-kek-yapimi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-usulu-islak-kek-yapimi/
(38 oy, ortalama: 4,58 / 5)Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1su bardağı un
- 1su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
Sosu için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzerine;
- Hindistan cevizi veya fıstık
Hazırlanışı
- Yumurta ve şeker 5 dakika boyunca çırpılır.
- Ardından un, kakao, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Homojen bir hamur elde edilir.
- Diğer yandan da borcam kap yağlanır.
- Hamur kaba dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
- Sos için tüm malzemeler tencereye konulur ve iyice çırpılır.
- Kaynayınca altı kapatılır.
- Kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare parçalara bölünür ve sıcak sos borcama dökülür.
- Kek soğuyunca üzerine hindistan cevizi eklenir ve servis edilir. Afiyet olsun.
Bu video Civil Engineer tarafından gönderilen Pastane Usulü Islak Kek adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(728 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Teşekkürler 💐
-
Yıllardır aradığım tarif buymuş, çok teşekkürler :)
-
harika bi tarif cok güzel oldu teşekkürler:)
-
Enfes oldu,ilk denemem. Birebir tutuyor👊
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
dikdörtgen bor camda yapsam incemi olur
bir su bardagi un az gelmez mi o kadar melzemeye?
MRB SICAKTAN KASTINIZ NEDİR SOSU SICAK DÖKERSEK KEK HAMUR OLMAZMI YARDIMCI OLABİLİR MİSİNİZ LÜTFEN ?
sürekli yapıyorum her seferinde çok beğeniliyor bence olumsuz yorum yapanlar tarifi tutturamıyor şekerli diyenlerde az şekerli seviyor öyle yapsınlar o zaman bence mükemmel oluyor
çok defa yaptım.yine çok güzel oldu. teşekkür ederim.
Çok güzel oldu ellerinize sağlık ☺️
Tarifinizi harfiyle uyguladım ama içi pişmedi cig kaldı nerde hata yaptım bilmiyorum yine de elinize saglık 😢😢😢
Borcamınız küçük gelmiş olabilir
yapmadan önce yorumları okusaydim keşke… şekeri aşırı derecede fazla oldu …
vazgecemedgmz tarif
Süper oldu oğlum bayıldı şimdiye kadar niye görmediysem bu tarifi çok teşekkürler
bi gün once yapip ertesi gun servis yapsak olur mu acaba
Ben bu tarifte hep un miktarını 2 bardak koyarak yapardım, korkardım cıvık olacak diye..dün ilk kez 1 bardakla yaptım tammm ıslak kek oldu çok beğendim🤗
Tabi sosundaki şeker miktarını yarım bardak koyuyorum
her seferinde de misafirlerime eşime yapıyom yiyen tekrar istiyo harika oluyor 👌 Elinize emeğinize sağlık tarif için teşekkürler Elif hanım 🤗
Bende yaptım ama kekim hem söndü hemde hamurlasti anlamadım neden oldu yardımcı olur musunuz
Ben de bu tarif en az 15 kere yapmışımdır, 2 kere hamur oldu ve çözemiyorum nedenini. Yumurtadan mı acaba dedim, sütten mi dedim ama yok aynı yumurtayla kabaran da oldu. Çözebilen olursa lütfen cevaplasın
benimkide hamur oldu okadar malzemeye ya narım
Tarife tam olarak uydum, ıslak kekten ziyade şerbetli kek oldu, hem kekinde hem sosunda şekeri çok fazla bir daha denemeyeceğim bir tarif, elinize emeğinize sağlık.
Çok güzel bi yorum yazmışsınız aynısını ben yazıcaktım şerbetli kek bildiğiniz
Tarif gerçekten mükemmel arkadaşlar severek yaptım, severek de yedik. Pastane usulünden farksız yumuşacık ve ıslak 😋
Şeker yerine pudra şekeri koyulur mu
Harika bir tarif benim kurtarıcım bu kek
Küçük kare borcam mı?
Evet
cok harika bi tarıf tarıfede bire bir uyuyorum yaptım bi kac kez fakat az once yaptım ortası pişmemiş :/ cıkarttım yanlarını catalla deldim pişmş ama ortası pişmemişti tekrardan fırına attım :/ umarım pişer neden öle olduki ?
fırından kaynaklı olmalı
ama fırınım gayet iyi pişiriyo :/ yeni evlıyım eskı degıl fırınım yani :) bide kekin hamuru çok akıskandı o yuzden olabılır 1 bardak un yerıne 1/5 yada 2 su bardagı un koysam olurmu
1 su bardağıyla gayet güzel oluyor ve pişiyor borcamınız küçük gelmiş olabilir bence
kucuk boy kullanmıyorum ama borcamı :/ Neyseki cozdum 1 bardak un koyuyorm yarım bardaktan az daha un koyuyorm oluyo :)