Islak Kek (Şekersiz)

Islak Kek (Şekersiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı bal
• Yarim su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığının ucuyla saf vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Sosu için

• Yarim çay bardağı sıvı yağ
• Yarim su bardağı pekmez
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1.5 su bardağı süt

Islak Kek (Şekersiz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve bali köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağı da koyup biraz daha çırpalım.
3. Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyip karıştıralım.
4. Akışkan bi kek hamuru elde edelim. Yağladığımız borcama kek harcını döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirelim.
5. Borcam geç ısındığı için ben önce alt pişirme ayarında pişiriyorum 10 dakika sonra üst ayarını açiyorum. Pişen kekimizi fırından çıkaralım.
6. Sosu için gerekli olan malzemeleri tencereye alıp pişirelim.
7. Pişen sosu hafif ılık olan keki dimledikten sonra üzerine dökelim. Kek sosu çektikten sonra servis edelim.Deneyeceklere afiyet olsun🤗.