Islak Kelimesinin Hakkını Veren Islak Kek Tarifi (Videolu)

Islak Kelimesinin Hakkını Veren Islak Kek Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

Kek için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un ( elenmiş )
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 300 ml süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı

1. Kek için; 4 adet yumurta ve şekeri rengi soluk sarıya dönene kadar çırpalım.
2. 1 su bardağı, süt 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un ( elenmiş), 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu sırasıyla ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Sosu için; 300 ml süt, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı kakaoyu karıştırarak kısık ateşte pişirelim.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirelim.
5. Kek ve sos sıkken üzerine sosu gezdirelim.