Islak Kek (Sosu Yumurtasız)

Islak Kek (Sosu Yumurtasız) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanillin

Sosu için:

• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

• Hindistancevizi

Islak Kek (Sosu Yumurtasız) Tarifi'nin Yapılışı

Kek hamuru için yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp güzelce çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edelim.
Hamurumuzu yağlanmış fırın tepsisine dökelim.
(Ben kekin kalın olmaması için dik dörtgen borcam kullandım) ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

Sosu için tüm malzemeleri tencereye koyup iyice karıştıralım ve kaynatalım

Kek soğuduktan sonra keki dilim dilim kesip üzerine sıcak sosu dökelim. Kek sosu çektikten sonra hindistanceviziyle süsleyelim