Islak Kek Tadında Kurabiye

Islak Kek Tadında Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 125 gram tereyağı yada margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• Birkaç damla limon

Islak Kek Tadında Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlayalım küçük bir tencereye su şeker ve limon suyunu katıp ocağa alalım ocakta kaynamaya başladıktan 6 dakika daha kaynatıp ılımaya bırakılır ardından hamur için tüm malzemeleri kaba koyup kulak memesi kıvamı alıncaya kadar yoğurun (ele yapılmayacak) ardından yuvarlayıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin ilk sıcağı çıktıktan sonra ılınmış şerbete bulanıp dilediğinizce süsleyip servis edebilirsiniz ,yaklaşık 20-25 adet kurabiye elde edebilirsiniz. AFİYET OLSUN!! :)