Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 ,5 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı çekilmiş fındık
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un

Üzeri için

• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 ,5 su bardağı süt

Hazırlanışı

1. Çırpma kabına 4 adet yumurta, 1 su bardağı şeker ve 1 buçuk su bardağı süt koyalım ve çırpalım köpüklenince üzerine 4 yemek kaşığı kakao ilave edip çırpalım.
2. Yarım su bardağı sıvı yağ ekleyelim.
3. Kabartma tozu, vanilin ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Yarım su bardağı çekilmiş fındık 2 su bardağı un ekleyip iyice çırpalım.
5. Tepsimizi sıvı yağ ile yağlayalım ve karışımı dökelim. 200 derece fırında pişirelim.
6. Üzeri için 1 buçuk su bardağı süt ,4 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı şeker koyup çırpalım.
7. Ocağın altını açalım kaynatalım.
8. Üzerine 1 çağ kaşığı tuz ilave edelim.
9. Kaynayınca ocakta altını kısıp bekletelim.
10. Kek pişince çatal yardımıyla dökelim.
11. Keki yada bir kürdan yardımıyla delelim keki.
12. Daha sonra sosu ilave edelim. Afiyet olsun.