Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı şeker
• 3 yumurta
•  1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardaği damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 2 paket hamur kabartma tozu
• 2 su bardaği un

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 5 su bardağı şeker, 3 yumurta iyice çırpılır .Daha sonra 1 su bardağı sıvı yağ, 1, 5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı kakao ile iyice çırpılır. ( Bu karışımdan 1 su bardağı üzerine sos için ayrılır)1 çay bardağı damla çikolata, 1 paket vanilya, 2 paket hamur kabartma tozu, 2 su bardağı un ilave edilip güzelce çırpılır ve önceden yağlanmış tepsiye karışım dökülür. Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika(pişirme derecesi her fırının farklı olacağından ilk yarım saatten sonra kontrol edilebilir) pişirilir. Önceden ayrılan 1 su bardağı sos 1 su bardağı süt ile karıştırılıp bir taşım ocakta kaynatılır. Kek fırından çıktıktan sonra sos ılık olarak üzerine dökülecek. Şimdiden afiyet olsun.