Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurta ve şekeri güzelce çırpalım ki şekeri güzelce erisin. Daha sonra süt, kakao ,sıvı yağ ,kabartma tozu ve vanilini de koyalım ve güzelce karıştıralım .Daha sonra bu karışımdan bir su bardağı ayıralım. Şimdi unumuzu da ilave edelim .Un markasına göre miktarı değişebilir .Bana bir buçuk bardak yeterli oldu sonra fırını 5 dakika kadar 180 e alalım .Isıtalım .Daha sonra hamurumuzu bir borcama koyalım ve fırına verelim .30- 35 dakikada güzelce pişiyor 30 dakikadan sonra bir kürdan yardımıyla pişmiş mi bakabiliriz. Benim hamurum çok fazla değil yeterli miktarda olduğu için ben küçük bir borcam kullandım ve bu boy iyi geliyor .Önceden ayırdığım karışımı da klasik boyda su bardağına aldım .Buda iyi geliyor .Resimde attım .Zatten şimdi kekimiz piştikten sonra alalım ben bir bıçak yardımıyla dilimlere böldüm ve ayırdığım karışımı yavaş yavaş üzerine döktüm .Üstünü hindistan ceviziyle süsledim .Soğunca servis ettim. Süslemek size kalmış dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Afiyet olsun :-)