Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz, şeker süt ve sıvı yağı da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Bu karışımdan 1 bardak ayırıyoruz. Kalan karışıma un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz. 170 derece fırında kek yumuşak bir kıvam alana kadar pişiriyoruz. Ayırdığımız kakaolu karışıma 1 su bardağı süt çok azda kakao ekleyip ocakta bir taşım kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.Pişen kek sıcakken dilimleyip soğuk kakaolu karışımı üstüne döküp üstünü hindistan cevizi ve fındıkla süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)