Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım paket margarin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 paket çikolata sosu

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Üzerine sıvı yağ ve süt ilave edilir. Ocakta yarım paket margarin eritilir soğumaya bırakılır. Karışımın içine kakao un kabartma tozu vanilya elenerek eklenir en son soğumuş margarin eklenir ve karıştırılır. Altı margarinle yağlanmış borcama dökülür ve 180 derecede 40 dk pişirilir. Soğuduktan sonra üzerine bir bardak soğuk süt dökülüp kek ıslatılır. üzerine bir paket krem şanti çırpılıp sürülür ve onun üzerine de çikolata sosu kaynatılıp soğuduktan sonra dökülür sonra buzdolabına konulur soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.