Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un

Sosu için;

• 2.5 su bardağı süt
• yarım su bardağı sıvı yağ
• yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1.  Yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpürene kadar çırpalım.
2. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım.
3. Un, kakao, kabartma tozunu ekleyelim hamur sıvı şekil olacak yuvarlak bir tepsiyi yağlı yalım ve yaptığımız hamuru dökelim.
4. Önce den ısıttığımız 150 derecelik fırında 25 dakika pişirelim isterseniz kürdan testi yaparsınız.
5. Küçük bir tencereye bütün malzemeleri koyup şekeri eriyince ye kadar karıştıralım.
6. Ardından altını  kapatıp soğumaya bırakalım.
7. Kek piştikten sonra ılıyın ca keselim. Her yerine gelecek şekilde sosu dökelim.

Not: kek piştik ten sonra sosu yapıp dökelim afiyet olsun.