Islak Kekim

Islak Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un (1 buçuk su bardağı kullandım)

Sosu;

• 1, 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tozşeker
• Bitter veya damla çikolata(isteğe bağlı)

Islak Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın.
2. Sonra süt,sıvı yağ,kakao ekleyip, çırpmaya devam edin.
3. Kabartma tozu,vanilya ve un ekleyip,karıştırın.
4. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
5. Sosunu hazırlayın toz şeker iyice erisin.
6. Kek ve sos sıcakken sosu dökün.Afiyet olsun ➰.