Islak Kurabiye
Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 200 g margarin ya da tereyağı
- 2,5 Türk kahve fincanı toz şeker
- 2 yumurta
- 3 su bardağı un
- 3-4 silme yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağından biraz fazla küçük parça fındık içi
- Yarım portakal rendesi(isteğe bağlı)
Şerbeti için;
- Bir buçuk su bardağı süt
- Bir buçuk su bardağı toz şeker
Süsleme için;
- İsteğe bağlı mavi haşhaş yada fındık
Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Şerbet için sütü biraz ısıtıp, ocaktan alıp şekeri ekleyip eritiyoruz. Kaynatmıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Yağ ve şeker iyice karıştırılıp diğer malzemeler eklenerek hamur iyice yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır. İstenirse haşhaşa ya da fındığa batırılır. Tepsiye dizilir. 175 derecede pişirilir.
Sıcakken hazırlanmış şerbete altı ve üstü batırılır. Kalan şerbet her kurabiyenin üzerine kaşıkla dökülür. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
