Ispanak Borani

Ispanak Borani Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo ıspanak(çoğaltabilirsiniz)
• 1 diş sarımsak
• Yoğurt

Üzeri için

• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı( isteğe bağlı)
• Yarım çay kaşığı pul biber

Ispanak Borani Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanakları güzelce ayıklayıp sirkeli suda biraz bekletip yıkayın.
2. Yıkanan ıspanakları haşlayıp süzdükten sonra elinizle sıkın ki suyu gitsin.
3. Servis tabağına alın.
4. Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp zeytinyağı ve pul biber ile süsleyin. Afiyet ola.