Ispanak Yatağında Somon
Ispanak Yatağında Somon Tarifi'nin Malzemeleri
- 350 gr ıspanak
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ(ben zeytinyağı tercih ettim)
Somon marinesi için
- 2 parça somon
- 5-6 adet defne yaprağı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Ispanak Yatağında Somon Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlarımızı ve sarımsakları izi doğuyoruz.
- Sıvı yağı tenceremize alıp kavurmaya başlıyoruz.
- Üstüne ıspanaklarımızı ekleyerek karabiber ve tuz ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Bu sırada fırını mızı 200 dereceye getirip alt üst açalım.
- Defne yaprakları zeytinyağı ve sarımsağı da keserek (hem lezzetinin geçmesi hem ben yemeyi sevdiğim için ince kesmeyi tercih ediyorum) veya döverek bir kapta karıştırıp somonlarımıza sürelim.
- Fırın tepsimize yağlı kağıdı serelim balıkların altına ve üstüne defne yaprağı ve sarımsakları ekleyelim.
- En son karabiber ve limon suyu ekleyelim.
- Önceden açtığımız fırında yarım saate yakın pişirelim. Pişen ıspanağımızdan yatak yaparak somonu servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
