Ispanaklı Cupcake (Süper)

Ispanaklı Cupcake (Süper) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• Üzerine; krem şanti süt

Ispanaklı Cupcake (Süper) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yarım kilo ıspanağın sadece yaprakları koparılıp iyice yıkanır suyunu çekene kadar pişirelim.
2. Robottan geçir soğumaya bırakalım.
3. Başka bir kapta krem şantiyi sütle çırp iyice koyulaşana kadar dolaba koyalım.
4. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar iyice çırpalım.
5. Yağ ,süt ve ıspanak püresini de ekle karıştır .
6. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştır cupcake kağıtlarını metal kalıba yerleştir hamuru kağıtların üstünde 1 parmak kalacak şekilde paylaştır.
7. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında dikkatlice pişir soğuyan cupcakelerin üzerine sıkma torbası ile krem santi sık pişen cupcakelerden 1 -2 al ufalayalım.
8. Kırıntılarını krem şantinin üstüne at yada pasta granürleri de olur buzdolabında beklet servis yap afiyet olsun şimdiden deneyeceklere.