Ispanaklı Kahvaltılık

Ispanaklı Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1-2 kök ıspanak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un (Tepeleme)
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tuz

Ispanaklı Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı piyazlık doğrayıp tavaya alalım ve biraz soteleyelim.
2. Daha sonra küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip yumuşayana kadar kavuralım.
3. Yumuşayan patatesleri, un ve sütü ekleyip karıştıralım.
4. Daha sonra rendelenmiş havuç, doğradığımız ıspanak ve baharatları ekleyip kapağı kapatalım ve ara ara karıştırarak 6-7 dakika pişirelim.
5. Son olarak üzerine kaşar rendesi serpip kapağını kapatalım.
6. Kaşarlar eriyince ocağı kapatalım. Afiyet olsun 🥰.