Ispanaklı Karpuz Kek

Ispanaklı Karpuz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• 20 dal sapları ayıklanmış yıkanmış ıspanak yaprağı
• (Ispanağı az bir suda 5 dk haşlıyoruz sonra püre haline getiriyoruz

MUHALLEBİ İÇİN

• 2. 5 su bardağı süt
• 1. 5 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1. 5 çorba kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket krem santi toz hali

ÜZERİ İÇİN

• 1 paket dr. oetker orman meyveli sos
• (Bu tozu 1 su bardağından 1 parmak eksik su ile pişirip kenara soğumaya bırakalım )
• Damla çikolata

Ispanaklı Karpuz Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Diğer malzemeleri ekliyoruz.
3. En son ıspanak püresini ilave edip karıştırıp yağlayıp unladığımız tart kalıbına döküp 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
4. Muhallebi malzemelerini krem santi hariç karıştırıp pişiriyoruz.
5. Kenara soğumaya alıyoruz.
6. Ilıyınca krem santiden 1 dolu kaşık katıp blendırdan çekiyoruz.
7. Kekimizin boşluk kısmına döküyoruz.
8. Onu yaydıktan sonra üzerine orman meyveli sostan döküyoruz.
9. Daha sonra damla çikolataları yerleştiriyoruz.
   AFİYET OLSUN.