Ispanaklı Karpuz Pasta

Ispanaklı Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tutam ıspanak
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üst kreması için

• 1 paket vanilyalı puding (3. 5 su bardağı sütle yapılan dan)
• 1 paket meyveli sos

Süslemek için

• Damla çikolata

Ispanaklı Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kek ile başlıyoruz. 1 tutam ıspanağı ve sıvı yağı robotta püre haline getiriyoruz.
2. Yumurta ve şekeri 5-6 dk çırpıyoruz. Süt ve ıspanak püresini de ekliyoruz. Kuru malzemeleri eleyerek koyuyoruz. Dibini tereyağla yağladığımız tart kalıbına döküyoruz.
3. Fırın tepsisine koyup etrafına su döküyoruz eğer folya var ise folyaliyabilirsiniz yoksa su da dökerek yaparsanız rengini kaybetmicektir.
4. 170 derecede 20 dakika kontrol ederek pişiriyoruz.
5. İlk sıcağı çıkınca pastayı yapacağımız servis tabağına ters çevirin.
6. Kek pişerken hazırladığımız puding ve meyveli sosu soğutmaya bırakıyoruz.
7. Kek pişene kadar soğumuş olan pudingi önce mikser ile pürüzsüz olana kadar çırpın ve kekin üzerine eşit olarak dökün ve onun üzerine de meyveli sosu tam kenarlara gelmeyecek şekilde ( karpuz gibi) döküp damla çikolata ile karpuz çekirdeği görüntüsü verecek şekilde süsleyelim.
8. Buzdolabında dinlendirin servise hazır ne kadar beklerse o kadar güzel olur.

Yapması hem çok kolay renginden dolayı çok zevkli hemde pratik olan bu tarifi ben çok severek yapıyorum. Benim acil olduğu için hazır puding kullandım siz isterseniz bildiğiniz herhangi bir krema yı kullanabilirsiniz. Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin bir aksilik yaşamazsınız inşallah 😊.