Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3  adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı ıspanaklı püre
• 1 su bardağı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 pake kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Ispanaklı püre için

• 3 adet kök ıspanak
• 1.5 su bardağı su

Krem şanti için

• Sade krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanaklı püre için ıspanak ve su tencereye alınır yumuşayana kadar haşlanır.
2. Haşlanan ıspanaklar kaba alınır kalan su su bardağı ile ölçülerek konulur 1. 5 su bardağı gelmeli az geldiyse kaynamış su ilave edilir.
3. Blenderden geçirilir soğumaya bırakılır.
4. Krem şanti hazırlanır buzdolabında soğumaya bırakılır.
5. Keki için yumurta ve şeker çırpılır.
6. Diğer malzemeler konulur un markaya göre değişebilir azar azar koymakta fayda var. Çok katı olmamalı hamurumuz.
7. Dikdörtgen büyük borcamda yaptım.
8. Önceden ısıtılmış fırında alt üst fan 175 derecede üstü kızarana kadar pişirilir.
9. Soğumaya bırakılır.
10. Kek soğuduktan sonra krem şanti sürülür istediğiniz gibi üstünü süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.