Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı rondodan geçmiş ıspanak ( haşlanmış olacak )
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• Biraz margarin
• 1 paket vanilya

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şekerle yumurtayı çırpıyoruz, köpük olana kadar sonra diğer malzemeleri ilave ediyoruz. Kekimizi 170°lik fırında pişiriyoruz. Pişen kekin kenarından birazcık alıyoruz, sonra kremamızı yapmaya başlıyoruz. Kremamızın bütün malzemelerini karıştırıp kaynatıyoruz, ılıyan kekin üzerine döküyoruz. Üzerine de ayırdığımız keki ufalıyoruz, biraz soğuyunca servise hazır. Afiyet olsun ;)