Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-10 yaprak ıspanak
• Yarım çay bardağı ilk su
• 2 yumurta
• 1 su bardağı+2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilya
• Alabildiği kadar un

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Ispanaklarımızı rondonun içine koyuyoruz, sıcak suyu ekleyip blendardan çekiyoruz. Yumurta ve şekeri beyaz olana kadar çırpıyoruz, ıspanak püresi süt yağ ve şekerli varilini ekleyip çırpıyoruz. Karışınca ununu ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz. Erimiş dondurma kıvamında bir hamur elde ediyoruz. 180 derecelik fırında 55-60 dakika pişiriyoruz. İsteğe bağlı krem şanti ile süsleyebilirsiniz.