Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağından az ıspanak suyu
• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağından biraz fazla süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Üzeri;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Ispanakları yıkadıktan sonra doğrayıp sıkıyoruz yemyeşil bir su çıkacak zaten onu kenara alalım, şekerle yumurtamızı çırpıyoruz sonra süt ,yağ ve ıspanak suyunu ekleyip çırpıyoruz son olarak un vanilya ve kabartma tozunu ekleyip normal kek kıvamına getiriyoruz. Yağlanmış kalıba döküp 180 derecede pişiriyoruz. Keki pişirip kalpli kurabiye kalıbıyla kestim siz isterseniz yuvarlak bir kalıba döküp üzerine kremşanti sürebilirsiniz. Eğer yuvarlak kalıpta yapacaksanız keki fırından alınca (biraz soğusun )kenarlarından biraz kesip kenara alın kek tamamen soğuyunca şantiyi sürün ve kenara ayırıp ufaladığınız keki üzerine gezdirin.