Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 18 yaprak ıspanak
• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt.( Süt oda sıcaklığında olması lazım)
• 1 su bardağından az daha fazla şeker
• 2 vanilya
• 2 kabartma tozu
• 2, 5 bardak un
• 2 paket krem şanti

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlanışı

Öncelikle ıspanaklarımızı 4 kaşık suda haşlayıp rondadan çekerken 3 kaşık daha su ekleyip çekiyoruz. Daha sonra yumurta ile şekeri iyice çırpıyoruz geri tüm malzemeyi karıştırıyoruz. En son olarak ıspanak püresini de katıp en son katmaya özen gösterin 180 derece fırında pişiriyoruz. Soğuduktan sonra bir kenarlarını alıp rondodan çekiyoruz krem şantiyi yapıp üzerine döküyoruz. Sonra rondodan çektiğimiz keki üzerine serpelim.