Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak ayçiçeği yağı
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çimdik tuz
• 1 demet ıspanak
• 10 -15 yaprak olması yeterli
• Yarım çay bardağı su

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce ıspanak yıkanır ,bir taşım pişirilir ,yumurta ve şekeri iyice çırpın, yağı ilave edin, iyice çırpın ,ıspanağı ekleyin ,ben Blender la bütün harcı çırptım, vanilya ve su ekleyin ,unu yavaş yavaş ilave edin ,kabartma tozu ilave edin, kaygan bir hamur olsun, unu göz kararı ekledim ,margarinle kalıbı yağladım, fırına verilir,bütün köklerde oldu gibi fırını önceden ısıtmaya gerek yok, benim kekim de süt ve yoğurt yok kek sünger gibi yumuşak oldu. Afiyet olsun.