Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sut
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 1 paket vanilin
• 2 paket kabartma tozu
• Un

Üzeri için;

• 1 paket krem santi
• 1 su bardağı süt

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Ispanak yapraklarını çok az su koyarak haşlıyoruz. Sonra blenderdan geçirip kekimizi yapmaya başlıyoruz. Sırasıyla yumurta ,şeker, süt ,yağ ,vanilin ,ıspanak püresini karıştırarak ekliyoruz. En son un ve kabartma tozunu ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırına atıyoruz. Krem şantisini hazırlayıp dolapta dinlendiriyoruz. Kek pişip soğuduktan sonra krem santiyle üzerini kaplayıp süslüyoruz.

Afiyet olsun.