Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ıspanak haşlayalım püre haline getirelim
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağın şeker
• 3 yumurta
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 buçuk  su bardağı un
• 1 paket vanilyalı puding

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar mixerle karıştıralım ,sonra sırayla diğerlerini katalım karıştıralım. Ispanağı da en son katıp karıştırıp yağlanmış borcama dökelim. 15 dakika ısıttığımız fırına 170 derecede 25 dakika kontrollü pişirelim. Soğuyunca biraz kenarlardan kesip tabağa alalım. Şimdi bir paket hazır vanilyalı puding pişirelim. Siz istediğiniz gibi bir krema hazırlayabilirsiniz. Kenara alıp soğutalım arada karıştıralım. Kenarından kestiğimiz keki ufalayalım. Soğumuş pudingi sürelim .Üzerine de ufaladığımız keki üzerine serpiştirelim. 2 saat buzdolabında soğusun, servise hazır afiyetle yiyin.