Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı ıspanak
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 adet vanilin
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 ,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürüne kadar mikserle çırpıyoruz.
2. 1 su bardağı olacak şekilde ıspanağı 1 su bardağı yağı ve 3 kaşık yoğurdu blender de eziyoruz.
3. Yumurta ve şekerle buluşturuyoruz.
4. Daha sonra vanilin, karbonat ve unu elekten geçirerek içine döküyoruz.
5. Göz kararı katın unu kek kıvamı olacak şekilde.
6. Kalıba yağ ve unu sürdükten sonra karışımın yarısını kalıba döküyoruz.
7. Yarısını da kakao ekleyip üzerine döküyoruz ve 180 derecelik ısınmış fırına sürüyoruz.
8. Çıkınca soğumasını bekliyoruz ters çevirip keki çıkarıyoruz.Üzerine pudra şekeri serperek servise sunuyoruz.