Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 dal ıspanak sadece yaprakları
• 2 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2. 5 bardak un
• Vanilya
• Kabartma tozu
• 1 paket krem santi ve onun için 1 çay bardağı süt

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle krem şantiyi hazırlayıp dolaba koyuyoruz sonra ıspanakları yıkayıp doğradıktan sonra tavada rengi gidene kadar pişiriyoruz ,sonra püre haline getiriyoruz robotla.
   Bir kapta yumurta çırpıp şekeri ,unu, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip ıspanak püresini ilave edip iyice karıştırıyoruz.
2. Yağlanmış fırın tepsisine döküp 180 derece önceden ısınmış fırına koyuyoruz .
3. Üstü kızarana kadar 35 dk kadar pişirmeye bırakıyoruz.
4. Piştikten sonra soğumaya bırakıp soğuduktan sonra kekten 1 dilim kadar kesip üzerine serpmek için robottan iyice çekiyoruz.
5. Sonra kekin üzerine önceden hazırlamış olduğunuz krem şantiyi sürüp robattan çektiğimiz kek parçalarını üzerine serpiyoruz .
6. 1 saat kadar dolapta dinlenmeye bıraktıktan sonra servise hazır afiyet olsun.