Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo ıspanak
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yaklaşık 3 su bardağı un
• 1 paket kremşanti

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce ıspanakları temizleyip yıkayalım.
2. Yaprak kısımlarını ayırıp robotta çekelim .
3. 1 buçuk su bardağı çıkması lazım fazlasını bardak ile ölçerek buzluğa koyabilirsiniz sonra kullanmak için elinizin altında hazır olur .
4. Keki çırpmak için elimize bir kap alalım içine yumurtaları kıralım.
5. Üzerine şekeri ilave edip iyice mikser ile çırpalım .
6. Diğer malzemeleri sırayla ekleyip mikser ile çırpalım.
7. Ununu azar azar ilave ederek yine çırpalım, eğer un fazla gelirse koymayalım.
8. Çırpılmış kekimizi yağlanmış tepsiye dökelim.
9. Isıtılmış fırında pişirelim bu arada benim fırının derecesi yok ben fırın soğuk iken koyuyorum fırın ısınırken kabarıyor ve pişiriyor üzerini fazla kızartmayalım.
10. Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğutalım.
11. Bir yandan krem şantimizi iyice çırpalım.
12. Soğumuş kekimizin üzerine sürelim .
13. Üzerine ceviz yada fındık kırıkları ile süsleyelim.
14. Dilimleyip servis yaparak afiyetle yiyelim kolay gelsin afiyet şifa olsun inşaallah.