Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Ispanak sosu için:

• 15 yaprak ıspanak
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Keki için:

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5-3 su bardağı un

Üzerini süslemek için;

• Krem şanti

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanaklar yıkanarak blendıra alınır. Sonra üzerine 1 su bardağı su ve sıvı yağ eklenir ve iyice blendırdan çekilir.
2. Keki için yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sonra yağ, vanilya kabartma tozu eklenir. İyice çırpılır. Sonra un eklenir ve en son ıspanak sosu eklenir.
3. Kek kıvamında çırpılır ve 180 derece fırında kontrol ederek pişirelim. Rengi yeşil olduğundan pişmesi anlaşılamayabilir. Pişince kürdanla kontrol edelim.
4. Sonra soğumaya bırakalım. Soğuyunca krem şantisi yapılır ve üzerine istek komple dökün. İsterseniz benim gibi krem şanti ile şekiller yapın

Afiyet olsun