Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 büyük yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sut
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 6-7 yaprak ıspanak
• 2. 5 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilin

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt
• Krem şanti
• İstenilen meyve (ben mandalina kullandım)
• 1 paket bitter çikolata bıçakla ince şekilde kıyılmış.

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle harika bir kek lezzeti ve şık duruşu ile. 😊

1. Sütle kremşantiyi iyice çırpıp buzdolabında 30 dk bekletelim.
2. Ardından kekimize geçelim ;yumurtaları şeker ile iyice çırpalım .
3. Ardından süt sıvı yağ ekleyip iyice karıştıralım.
4. Ispanaklarımızı robotta 3 yemek kaşığı su ekleyip iyice kıyalım .
5. Ardından karışımı da kek harcımıza ekleyelim.
6. En son un kabartma  tozu ve vanilini ekleyip iyice çırpalım ardından yağılı kağıt koyuğumuz tepsiye dökelim ve 180 derecede 45 dakika pişirelim.
7. Ardından pişen kekimizi soğuduktan sonra ters çevirip kremşantiyi sürelim .
8. En son dilimleyip meyve ve ince kıyılmış  bitter çikolata  ile süsleyelim ,afiyet olsun. 😊