Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Kek İçin ;
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı haşlanmış ıspanak
- 2 su bardağı elenmiş un
Süslemek İçin ;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 adet muz
Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce yumurtaları beyazlaşıncaya kadar çırpalım ardından şekerleri ekleyelim bir daha çırpalım.
- Sonrasında sıvı yağ, ıspanak püresini ekleyip çırpalım en son un, kabartma tozu, vanilya ekleyip güzelce karıştırıp bir köşeye alalım.
- Fırını 180 dereceye ayarlayıp önden ısıtalım kek harcımızı yağlamış olduğumuz kabımıza alalım ben 18 cm lik kalıp kullandım.
- Dilediğiniz kapta yapabilirsiniz, kekimizi fırına alıp pişirelim;)ardından süslemek için krem şantimizi çırpıp buzdolabında muhafaza edelim.
- Kekimizi piştikten sonra 5 dakika bekleyip soğutalım kabından çıkartıp ikiye bölelim.
- Soğuma işlemimizi hızlandıralım soğuduktan sonra krem şantimizi hem ara katına hem üstüne yetecek kadar bölüştürüp sürelim.
- Ara kısmına muz dilimleri koyalım ben çok yakıştırıyorum tavsiye ederim😇 Süsleme işlemimiz bittikten sonra afiyetle tüketelim🙏🏻