Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı kadar haşlanmış ve püre yapılmış ıspanak
• 2-2. 5 su bardağı un (buna az az ekleyerek karar vermenizde fayda var)

Üzeri İçin ;

• Krem şanti

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanağı haşlayıp püre haline getiriyoruz.
2. Daha sonra şeker ve ve yumurtaları güzelce çırpıyoruz ikisini iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri sıra ile ekleyerek çırpıyoruz.
3. En son ıspanağı ekliyoruz (ıspanağı ekledikten sonra da biraz un eklenebilir kıvama göre)
4. Bütün malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra yağlayıp unladığımız tepsiye döküyoruz.
5. 170-180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
6. Fırından aldıktan sonra üzerinden veya yanından biraz alabiliriz.
7. Sonra üzerine eklemek için krem şantiyi de yapıp kek soğuyunca üzerine yayıyoruz.
8. Ayırdığımız ve ufaladığımız kek parçalarını üzerine serpiyoruz.
   ☆Afiyet olsun