Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı  süt
• 250 kadar çiğ ıspanak
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un (kontrollü koyun)
• Kabartma tozu
• Vanilya

Üzeri için ;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı  bir parmak eksik Hindistan cevizi

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanağın yapraklarını ve sıvı yağı rondodan geçiriyoruz .
2. Daha sonra şeker ve yumurtayı güzelce çırpıp ıspanak ve yağ karışımını ilave ediyoruz.
3. Sütü de ekleyip diğer kuru malzemeleri eleyerek ekliyoruz .
4. Kek harcımızı güzelce karıştırıyoruz ve uygun olan bir borcama döküyoruz.
5. 170 derede üzeri kızarıp içi çekene kadar pişirin .
6. Kek pişerken kremşantiyi çırpın.
7. İçerisine Hindistan cevizi ekleyin ve kek soğuyana kadar dolapta bekletin.
8. Soğuyan kekin üzerine kremşanti karışımını sürün ve dilediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun❤️