Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket süt kreması
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 150 gr ıspanak yaparağı(sapı kullanılmayacak)

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm arkadaşlar. Size yeşilin en güzel halini Sunacağım. Ispanaklı Kekimi, ben çok beğeniyorum hem görüntüsü hemde tadı çok güzel oluyor. Ispanak tadı fark edilmiyor bile. Kim yediyse mutlaka tarifini almıştır benden. Fıstıktan yapıldığını düşünenler çok fazla oluyor. Onun için sizlerle de paylaşmak istiyorum.

1. Önce ıspanak püresini hazırlayalım. Temizce yıkadığımız ıspanakları saplarından ayırıp rondoya alalım, üzerine 1 kahve fincanı su ekleyip püre haline getirelim.1 su bardağı ıspanak suyu olacak
2. Sonra süzgeçten süzüp posasından ayıralım. Sadece suyunu kullanacağız.
3. Çırpma kabına şeker ve yumurtayı alalım köpürüp rengi değişene kadar çırpalım.
4. Sonra sıvı yağı, ıspanak suyunu, süt kremasını ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım.
5. Son olarak unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırdıktan sonra işlemi bitiriyoruz.
6. Hazırladığımız harcı, içi yağlanmış kek kalıbına dökelim.
7. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında (fansız alt-üst) ayarda 45 dakika kontrollü pişirelim.
8. Kekimiz tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edelim. Şimdiden Deneyenlere Afiyet Olsun. 🥰🥰