Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı süt

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 5, 6 ıspanak yaprağını yarım bardağı suyla birlikte robotta püre haline getirelim.
2. Sonra derin bir kaba şekeri ve yumurtayı alalım mikser yardımıyla beyazlaşana kadar çırpalım.
3. Daha sonra ıspanak püresini ve bir bardak yağı ekleyelim çırpmaya devam edelim.
4. Vanilyayı, kabartma tozunu, 1 bardak ılık sütü ve unu ekleyelim kıvam alana kadar çırpalım.
5. Sonrasında kek kalıbını tereyağıyla yağlayalım ve çok hafif unlayalım yapışmaması için.
6. Kek karışımının 3/2 sini kek kalıbına dökelim.
7. Kalan karışımın içine 1, 5 yemek kaşığı kakaoyu ve 3 yemek kaşığı sütü döküp çırpalım.
8. Ve kek kalıbına dökelim.
9. Son olarak 180° derecede ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde 45 dakika kadar pişirelim.
10. Ve çıkardıktan sonra kek kalıptan kolay çıkacaktır ılıdığında keki ters çevirelim üzerini dileğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun😊🌸.