Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı  süt
• 250 kadar çiğ ıspanak
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un (Kontrollü koyun)
• 2 kabartma tozu
• 2 vanilya

Üzeri İçin

• 1 su bardağı süt
• 1 paket toz krem şanti
• İsteğe göre fıstık, ceviz

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanağın yapraklarını ve sıvı yağı rondodan geçiriyoruz.
2. Daha sonra şeker ve yumurtayı güzelce çırpıp ıspanak ve yağ karışımını ilave ediyoruz.
3. Sütü de ekleyip diğer kuru malzemeleri eleyerek ekliyoruz.
4. Kek harcımızı güzelce karıştırıyoruz ve uygun olan bir borcama döküyoruz.
5. 170 derede üzeri kızarıp içi çekene kadar pişirin.
6. Kek pişerken kremşantiyi çırpın.
7. Kek soğuyana kadar dolapta bekletin.
8. Soğuyan kekin üzerine kremşanti karışımını sürün ve dilediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun❤️