Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2.5/3 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 20 yaprak ıspanak
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağına yakın su

Üzeri için;

• Krem şanti
• Meyveli sos
• Çikolata parçacıkları

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanaklarımızı yıkayıp robottan geçirelim ardından 1 su bardağı su ve yarim bardak sıvı yağ ekleyip robottan geçirelim.
2. Ayrı bir kapta yumurta ve şekerimizi çırpalım ve sıvı yağ ekleyelim.
3. Bu karışımımızın içine önceden hazırladığımız ıspanak sosunu ekleyelim.
4. En son kabartma tozu vanilya ve unumuzu ekleyip çırpalım.
5. Kek kalıbımızı margarinle yağlayalım karışımı dökelim.
6. Kekimizi önceden 2 dakikada ısıttıgım 170/180 derece fırında pişirelim yaklaşık 40 dakika sürdü.
7. Pişirme süresi fırınınızda değişiklik gösterebilir kontrollü olarak pişirin.
8. Pişen kekimizi 15 20 dakika soğumaya bırakalım.
9. 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpalım ve donmasını bekleyelim.
10. Meyveli sosumuz için 1 su bardağı suyla 1 paket meyveli sosu ocakda kaynayana kadar pişirelim.
11. Kekimin üstüne önce krem şantiyi sonra meyveli sosu döktüm.
12. Çikolata parçacıklarla süsledim. Deneyenlere afiyet olsun😊🙈🙊🙉.