Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 25 adet ıspanak yaprağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtamızı köpürene kadar çırpalım.
2. Şekeri ekleyelim ve eriyen kadar çırpalım.
3. Ayıkladığımız ıspanakları doğrayan ufak ufak ve 1 su bardağı yağ ile birlikte rondadan geçirelim.
4. Sonra şeker ve yumurtayı çırptığımız kaba ekleyelim çırpmaya devam edelim.
5. Yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyelim iyice çarptıktan sonra yağlanmış kek kalıbına kek hamurumuzu dökelim.
6. Fanlı ayarda 160 derece fırında pişirelim fırından fırına pişirme suresi değişebilir ben 45 dk pişirdim .
7. Mis gibi içinde antep fıstığı gibi gözüken ıspanaklı kek afiyet olsun.