Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• Ispanak
• 1.5 su bardağı sıvı yağ

Kek için;

• 4 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 3 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilin

Üstü için;

• Kremşanti
• Süt

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanakları yıkayıp süzelim.
2. Ispanak yapraklarını ve sıvı yağı rondodan geçirelim.
3. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri güzelce çırpalım. Beyaz köpük köpük olsun.
4. Süt ve rondodan geçirdiğimiz ıspanakları ekleyelim.
5. Un, kabartma tozu ve vanilini de eleyerek koyalım.
6. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyalım ve kek harcımızı dökelim.
7. 170 derecede önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim.
8. Kekimiz fırında pişerken, kremşantimizi hazırlayalım. Ben 2 paket kullandım bol olsun istedim.
9. Süslemek için; kekimiz piştikten sonra, kenarlarından kesip rondodan çekelim. Afiyet olsun.