Ispanaklı Kek Hayır Diyemeyeceğiniz Bir Lezzet

Ispanaklı Kek Hayır Diyemeyeceğiniz Bir Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 3 parmak kadar eksik sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 buçuk paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5 kök ıspanak ( sadece yaprakları )
• Aldığı kadar un

Arası için;

• Pasta kreması

Üzeri için;

• Krem şanti
• Damla çikolata

Ispanaklı Kek Hayır Diyemeyeceğiniz Bir Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar :)
Uzun zamandır merak ettiğim ve hiç yemediğim ıspanaklı kek.
Yaptım ve ailem çok beğendi bende sizlerle paylaşmak istedim umarım sizde beğenirsiniz. 😊

1. Öncelikle ıspanakların saplarını ayıklayıp haşlayalım ve süzgece koyup soğutalım.
2. Soğuduktan sonra suyunu elimizle sıkıp rondodan geçirelim.
3. Daha sonra krem şantiyi üzerinde yazdığı gibi yapıp buzdolabında bekletelim.
4. Ben hazır krema kullandım onuda üzerinde yazdığı gibi yaptım ve kek hamurunu yapmaya başlayalım. 😊
5. Karıştırma kabına iki yumurta ve şekeri koyup köpürünceye kadar çırpalım.
6. Unu, kabartma tozunu vanilini ekleyip çırpma ya devam edelim ve püre halinde ki ıspanağı da ekleyip iyice çırpalım.
7. Ben borcamda yaptım orta boy yuvarlak olanı tercih ettim.
8. Fırın kabımızı yağlayıp kek hamurunu yayalım ve önceden ısıtılmış 170° derecede ısıtılmış fırında 45 dk pişirelim.
9. Kekimizin güzel pişmesi içinin hamur kalmaması için düşük derecede uzun dk. pişmesi daha doğrudur.
10. Kekimiz piştikten sonra iyice soğuyunca keki ortadan ikiye bıçak veya ip yardımı ile keselim.
11. Kekin sert olan kenarını ben aldım üzerine ufalayıp serpmek için.
12. Kestiğimiz katın altına pasta kremasını sürelim.
13. Diğer katıda üzerine koyalım
14. Krem şantiyi sürelim ve ufaladığımız keki üzerine serpelim ve damla çikolata ile süsleyelim.
15. Kekimiz servise hazır Afiyet olsun 😊😍😊😍😊😍