Ispanaklı Kek Tarifi

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1. Buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti ve sütü
• Muz
• Alabildiğince un

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce ıspanağımızı güzelce yıkayıp haşlayalım. Haşladıktan sonra blendırdan geçirelim. Ve bir köşeye alalım.
Ayrı bir kapta yumurtanın beyazını ve sarısını ayrı ayrı çırpalım.
Sarısını çırptığımız kabın içerisine şekeri de ekleyelim. Biraz çırptıktan sonra süt sıvı yağı ve ıspanak püresini ekleyip 2 dk daha çırpalım. Ardından vanilyayı kabartma tozunu ve unu azar azar ekleyip normal bir kek hamuru hazırlayalım. En son olarak iyice çırpılmış yumurta aklarını kekimizin içine ekleyip tahta kaşı veya spatulayla karıştıralım. Harcımızı yağladığımız kek kabına döküp. önceden ısıttığımız 160 derece deki fırında yaklaşık 40 45 dk pişiriyoruz. Kürdan testi yapmayı unutmayalım. Ve ilk 30 dk fırının kapağını açmayalım ki kekimiz iyice kabarsın. Kekimiz soğuduktan sonra krem şantimizi kekin arasına ve üzerine sürüyoruz. Dilimlediğimiz muzları ister arasına isterseniz üzerine ekleye bilirsiniz. Ben arasına kullandım muzları. Biraz dinlendikten sonra missss gibi kabaran kekimiz hazırrrr
AFİYET OLSN CANLAR.