Ispanaklı Kek Tarifi (Videolu)

Ispanaklı Kek Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı un
• 100 gram ıspanak yaprağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yağ
• 1 paket kabartma tozu

Ispanaklı Kek Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Çiğ ıspanak ve yağ karıştırıp blenderden geçirin.
2. Yumurta sarısı ve beyazını ayırın.
3. Yumurta sarısını ve şekeri krema kıvamına gelinceye dek karıştırın.
4. Ardından süt, kabartma tozunu, ve ıspanak püresini ekleyip mikserle karıştırın.
5. Unu kontrollü ekleyin. Unu ekledikten sonra ayrı bir kapta yumurta beyazını köpük olana kadar karıştırın ve yavaşça kek harcına ekleyin. Mikser kullanmayın.
6. Kek harcını kalıbına aktarın.

Kekinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.