Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Ispanaklı Kek Tarifi
Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gram ıspanak yaprağı (sadece yaprakları olacak sapı kullanılmıyor)
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
Kek için:
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 3,5 su bardağı elenmiş un
- 2 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Ispanak püresi için ilk olarak ıspanak yapraklarını rondoya alınır, üzerine sıvı yağ eklenir ve püre haline getirilir.
- Ayrı bir çırpma kabında yumurtalar ve şeker beyaz köpük köpük olana kadar güzelce çırpılır.
- Süt ve püre halindeki ıspanak da ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
- Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek çırpılır.
- Hazırlanan kek harcı 27*40 cm ölçüsündeki pişirme kağıdı serilmiş borcama boşaltılır ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 45 dakika kontrollü olarak pişirilir.
- Pişen kek fırından alınır ve soğumaya bırakılır.
- Tamamen soğuyan keki dilediğimiz boyutta keserek servis edebilirsiniz.
Ispanaktan dolayı kek yeşil bir renk alıyor ve görenler fıstıklı kek zannediyor denemenizi tavsiye ederim.
Ispanaklı kek tarifi püf noktaları nelerdir?
- Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- Yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpmalısınız.
- Kekinizi fırına koyduktan sonra ilk 20 dakika fırının kapağını açmamalısınız.
- Ispanaklı kekinize dilerseniz krem şanti sürebilirsiniz. Krem şantinizin üzerine de isteğe bağlı olarak kekinizin kenar kısımlarından biraz kesip elinizde ufalayarak serpebilir ve bu şekilde süsleyebilirsiniz.
Deneyebileceğiniz diğer ıspanaklı kek ve pasta çeşitleri
- Rengi ile gözlerinizi şenlendireceğiniz, tadı ile damaklarınız da hoş bir iz bırakacak ıspanaklı rulo pastayı sizlerde kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Son derece gösterişli bu pastayı deneyen herkes çok sevecek.
- Porsiyonluk olarak pişirdiğimiz, yapmasını da yemesini de çok sevdiğimiz cupcake tarifini birde ıspanaklı denemelisiniz. Ispanaklı cupcakeleri dilediğiniz şekilde süsleyebilir ve özel günlerinizde ikram edebilirsiniz.
- Ispanaklı keki kremalı tarifiyle tart kalıbında veya borcamda yapmak isterseniz ıspanaklı kek tart kalıbında tarifimize bakabilirsiniz.
- Ispanaklı kek ve leziz bir krema ile hazırlanan ıspanaklı pasta tarifi de ilginizi çekebilir.
Ispanaklı kek kaç kalori?
- 1 porsiyon ıspanaklı kek yaklaşık olarak 318 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
