Ispanaklı Kek (Yeşilmi Yeşil)

Ispanaklı Kek (Yeşilmi Yeşil) Tarifi'nin Malzemeleri

Ispanak püresi için

• 2 demet ıspanak yaprağı ( Yaklaşık 20 adet oluyor )
• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım küçük çay bardağı su

Keki için

• 3 yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Ispanaklı Kek (Yeşilmi Yeşil) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak ıspanakların sadece yapraklarını saplarından ayırıp güzelce yıkayın rondoya koyalım su be sıvı yağı da ekleyip püre olana kadar rondodan geçirelim.
2. Ayrı bir kapta yumurta ve tozşekeri köpük olana kadar çırpalım.
3. Üzerine ıspanak püresi, sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim, un, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip çırpalım.
4. Yağlanmış kalıba koyup 180 derece de 40-45 dk pişirelim.Ispanak tadı asla gelmiyor aksine daha bir lezzetli oluyor, mutlaka deneyin.
   Afiyet olsun ☺️